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Eventos

Wine Garden, o Wine Bar GB Vinhos é a novidade gastronômica deste mês do Pontão

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Um dos pontos gastronômicos mais hipados da cidade, o Pontão, ganha a partir desta sexta-feira, 17 de maio, um projeto inédito no complexo de gastronomia e entretenimento do Lago Sul: o Wine Garden GB Vinhos. O wine bar, localizado ao lado do restaurante Soho, é inspirado em conceito presente em países como Estados Unidos e África do Sul. Com funcionamento sazonal, de maio a agosto deste ano, a novidade é uma estrutura de container, com direito a deck, palco e lounges e no qual será possível apreciar, às margens do Lago Paranoá, mais de trinta rótulos, entre tintos, brancos, rosés e espumantes. 

 

Com capacidade para 80 pessoas sentadas, o Wine Garden GB Vinhos abrirá de quarta-feira a sábado. De quarta à sexta-feira, funcionará das 18h à 00h. Aos sábados, das 16h à 00h. Além da carta de vinhos, cujos produtos poderão ser consumidos em garrafa ou taça, o wine bar oferecerá tábuas de frios Petit (R$ 45) e Grand (R$ 85), Burrata acompanhada de cesta de pães (R$ 42) e pizzas (cinco sabores diferentes). De sobremesas, Pizza de caramelo salgado & amêndoas (R$ 40) e Pastel de nata (R$ 40). Os que preferirem poderão harmonizar com pratos à parte do cardápio do restaurante Soho.

 


“Temos grande expectativa e vontade de criar um lugar legal não só para amantes de vinho, mas também para todos que gostam de sentar com os amigos em um bar gostoso e jogar conversa fora. Para nós, isso é muito interessante, assim podemos dar vida para um local descolado e confortável nos meses de inverno. Pensamos na ideia do Wine Garden, pois o ambiente tem um paisagismo bonito e generoso aos olhos para combinar com um varal de luzes e folhas de parreira. Como será durante a temporada de inverno, teremos cobertor para quem quiser e um palco para diversas atrações”, conta Guto Jabour, sócio da empresa GB Vinhos.

 


“Queríamos criar um ambiente que ‘descomplicasse’ o vinho, trazendo um ar despojado e que fosse convidativo para todos os gostos. Inspiramo-nos em vários Wine Bars fora do Brasil com essa pegada: um jardim grande e decorado, bastante aconchegante, sempre com um ponto de água presente, seja lago ou mar”, completa Jabour. 


SERVIÇO:

Wine Garden GB Vinhos

De quarta à sexta-feira, das 18h à 00h. Aos sábados, das 16h à 00h. 

Informações e reservas: 61 3771-2499 (atendimento em horário comercial)