O BierFass do Pontão do Lago Sul está cheio de novidades. Entre elas, um cardápio de sobremesas de dar água na boca... Como o bolinho bêbado Bierfass (um bolinho com calda de cerveja, frutas e chantilly), o moka (um pão de ló com três leites de café, chantilly de chocolate, calda de doce de leite e frutas vermelhas), a bavaroise de morango, o crocante de banana com sorvete de açaí, o brownie de chocolate com mousse de maracujá e sorvete de creme, o pudim de pão com papaya e sorvete de tapioca, entre outras delícias. Irresistível. 
